CIUDAD DEL ESTE (locales, por Redacción) La feria de hortigranjeros que se realiza los días miércoles y jueves en el tinglado que se encuentra al costa de la Escuela de Artes y Oficios, Frente a la Terminal de Ómnibus es un deleite para los ciudadanos que acuden al lugar a abastecerse de productos frescos y de excelente calidad ofrecidos por productores que cada semana se trasladan desde distintos puntos del alto Paraná a mostrar las maravillas locales. Una colorida diversidad de gente acude a este lugar a realizar sus compras semanales, entre los que debemos destacar orientales entre asiáticos y árabes, tanto para su consumo familiar como para sus negocios gastronómicos, las amas de casa acompañadas de las trabajadoras domésticas, almaceneros y tenderos de barrio, estudiantes brasileños, escueleros de alrededores, y hasta to’olas todos juntos en el mismo lugar. Es que además de productos hortícolas en el lugar se pueden adquirir plantas, queso, huevo, leche de cabra, coco, maní, postres tradicionales como el ka’i ladrillo, miel y la parada obligatoria sin duda es el comedor.
En este lugar se encuentran montón de señoras y muchachas elaborando constantemente jugos naturales deliciosos, y el eterno San Juan entre pastel mandi’o, butifarra, pajagua mascada, chipa caburé, chipa so’o, chipa guasú, sopa, matambre de cerdo relleno, cuello relleno, gallina frita, y si se quiere almorzar hay vori, locro, kumanda so’o, pira caldo entre otros.
Definitivamente entre la diversidad de gente que acude y la variedad tan tradicional que ofrecen este espectáculo de mitad de semana nos repone de energía para llegar al viernes, la feria de hortigranjeros cumplió este año 25 años de tradición familiar, no te quedes afuera, si todavía no conoces, pasá hoy y disfruta de las delicias paraguayas, además los productos son súper accesibles a la economía familiar y colaboramos con los pequeños productores locales asegurando que lo que consumimos es producción nacional.
