Esta semilla se llama alpiste, se les da a las aves, y nosotros también podemos consumirlas ya que tiene muchos aminoácidos, este aporta una gran riqueza de enzimas, las cuales van a beneficiar su organismo. Tiene una gran cantidad de enzima que se le llama lipasa, es esencial para la indigestión de los lípidos. Esta encima descompone las grasas para que así se absorban más rápido a través del intestino.
La lipasa también tiene un valor altísimo nutricional de esas grasas naturales que se sacan de aquellos pocos alimentos que son buenos y muy sanos que consumimos, esto sirve para disminuir aquellos síntomas de la enfermedad de indigestión y celiaca.
Elementos nutritivos del alpiste y sus propiedades:
- Tienen una potente capacidad de recargar enzimas.
- Aquellas proteínas que tiene el alpiste, no son difíciles de consumir, ni mucho menos dañinas.
- Tiene muchas proteínas que son vegetales.
- Es muy buena en antioxidantes, que ayuda a prevenir el envejecimiento y desgaste de su piel.
- Es un regenerador de páncreas, y ayuda a erradicar la diabetes (en un tiempo muy corto).
- Las encimas que están en estas semillas son de remedio totalmente natural, y es muy bueno para disminuir cualquier inflamación en esos órganos internos como el riñón, hígado y páncreas.
- Es bueno recargar riñones con enzimas por lo que ayudara a eliminar el exceso de líquidos.
- Ayuda a prevenir la arteriosclerosis.
- Elimina la cirrosis al aumentar la cantidad de los hepatocitos en el hígado, a lo que termina la reducción de la inflamación.
- Es muy bueno para el tratamiento de la hipertensión.
- Ayuda con la gastritis, ulceras estomacales, gota, edema.
- Ayuda para la obesidad, abdomen hinchado, celulitis.
- Esto tiene enzima lipasa, la cual ayuda a limpiar esas grasas que son muy dañinas de las venas, o de los depósitos de grasa.
- Es un gran aperitivo.
- Contribuye a la tonificación abdominal.
- Contiene propiedades emolientes.
- Ayuda a quemar grasa y reduce el colesterol. Es bueno para quienes quieren perder peso o hacer dieta para bajar el colesterol.
- Refrescante.
- Es un gran remedio para afecciones renales y de la (cistitis) vejiga, ya que mata esas bacterias en su tracto urinario.
Leche de alpiste.
- Remoje 5 cucharadas de alpiste en agua que este dulce durante esta noche. Y luego, por la mañana, drene el agua y coloque el alpiste que esta remojado en su licuadora.
- Se puede agregar leche de soja y fruta si así lo quiere o solamente mezcle y beba la leche de alpiste, que esta endulzada con miel (nunca azúcar).
- Es una leche muy nutritiva y también energética para empezar el nuevo día (por las mañanas), y para finalizar el día, en la noche, tomárselo caliente.
