DENUNCIAN CARENCIA DE ALIMENTOS ADECUADOS EN EL INERAM

NACIONALES (realidad fatídica, por Esteban Ross) En el Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias y del Ambiente se vivió una situación que generó gran preocupación cuando el doctor Carlos Morínigo, exministro de Salud y médico del propio hospital, denunció públicamente que no había leche ni alimentos suficientes para los pacientes internados. Según relató, muchos de ellos llegan en estado vulnerable y dependen completamente de la institución para su recuperación, pero lo que se les estaba ofreciendo era apenas un cocido negro en lugar de una dieta adecuada. La denuncia tuvo repercusión política y un diputado solicitó que Morínigo fuera convocado al Congreso para dar explicaciones sobre lo que estaba ocurriendo en el centro asistencial.

Ante estas acusaciones, el director del INERAM, Felipe González, reconoció que existieron retrasos administrativos y licitaciones desiertas que afectaron la provisión de alimentos, aunque intentó transmitir tranquilidad asegurando que el servicio se estaba normalizando. Por su parte, el administrador del hospital, Juan Cubilla, explicó que se preparan alrededor de doscientos platos diarios y que existen tres menús distintos para los pacientes, pero admitió que en ocasiones faltan insumos debido a problemas con los proveedores. Esta realidad es profundamente perjudicial para quienes están internados, porque un cuerpo debilitado necesita refuerzos nutricionales para poder responder a los tratamientos. Cuando se consumen medicamentos fuertes o antibióticos, la alimentación adecuada no es un lujo, sino una necesidad vital. La falta de una dieta equilibrada retrasa la recuperación, debilita aún más a los enfermos y expone la gravedad de que un hospital especializado en enfermedades respiratorias no pueda garantizar un aspecto tan básico como la comida de sus pacientes.

 

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